Caciotta del Rubicone 350 gr

4.90

Category:
 

Description

Il nome “Caciotta del Rubicone” nasce per celebrare il territorio, la valle in cui questo formaggio è prodotto, e, alla storia che il fiume Rubicone racconta tracciando i confini in epoca romana!
La Caciotta del Rubicone è un formaggio da tavola adatto anche per i vegetariani perché il caglio utilizzato viene estratto dal fiore di cardo selvatico, del genere Cynara, che contiene gli enzimi adatti per la realizzazione di questo formaggio.

Ingredienti: Origine del latte: Italia. Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio vegetale (cynara cardunculus), sale marino. Shelf life 90 giorni. Conservare a 4 / 6°C. Allergeni: Latte.

Prezzo al Kg 20,00€, il pezzo venduto è di circa 250gr.

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Caciotta del Rubicone 350 gr”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *